Gâteau au chocolat moelleux

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C
• Faire fondre le chocolat avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange lisse
• Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
• Ajouter le chocolat fondu et mélangerIncorporer la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène
• Incorporer la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène
• Verser la préparation dans un moule de 18 cm beurré et fariné
• Enfourner pendant 14 minutes
• Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace juste avant de servir